Guía gastronómica de una enfermera viajera en Atlanta: dónde comer entre turnos
Cuando trabajas como enfermero viajero en Atlanta, tus días pueden ser largos y ajetreados, lo que significa que tus horas libres deben ser deliciosas. La oferta gastronómica de la ciudad es tan diversa como su gente, y ofrece de todo, desde la típica comida sureña hasta la exquisita gastronomía internacional. Aquí tienes una guía para reponer fuerzas y, quizás, descubrir tu nuevo plato favorito.
Favoritos locales que debes probar:
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El salón de té de Mary Mac – Una auténtica institución sureña que sirve pollo frito, berza y zapatero de durazno con sabor a casa.
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El Café de la Abeja Ocupada – Comida sureña bien hecha desde 1947. Pide el pollo frito y el pan de maíz; no te arrepentirás.
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Barbacoa Fox Bros. Barbacoa al estilo texano con un toque georgiano. El brisket ahumado y el pan de maíz con jalapeño son imprescindibles.
Sabores globales sin salir de la ciudad:
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Chai Pani – Comida callejera india creativa, colorida, sabrosa y apta para vegetarianos.
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Taquería del Sol – Un lugar informal con platos que combinan cocina mexicana y sureña, como tacos de pechuga y hojas de nabo.
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Restaurante japonés Nakato – Auténtico sushi y una experiencia hibachi memorable, perfecta para una salida nocturna con compañeros de trabajo.
Comidas nocturnas para quienes trabajan de noche:
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Parrilla de lujo R. Thomas – Abierto 24 horas al día, 7 días a la semana, con un menú que va desde batidos hasta filetes.
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Restaurante Majestic – Un restaurante retro abierto hasta tarde, que sirve desayuno durante todo el día.
Ya sea que tenga un contrato de 13 semanas o simplemente esté de paso, la escena gastronómica de Atlanta ofrece suficiente variedad para mantener su paladar entusiasmado durante toda su asignación.
